
「軽い鉄フライパンがあったら最高なのに…」そんな願いを叶えてくれるのが、燕三条製のIWANO丸パン。鉄の良さはそのままに、軽さと手軽さを追求した逸品です。今回は実際に使ってみたリアルな写真とともに、その魅力を徹底レビューします!
IWANO鉄フライパンってどんな商品?
燕三条製って何がすごい?
新潟県・燕三条といえば、刃物や金物の名産地として知られ、世界的にも評価されているものづくりの町。そんな職人技が詰まったのがIWANOの鉄フライパン。見た目はシンプルでも、厚み・形状・ハンドルの角度まで考え抜かれた設計です。
20cmと23cm、用途別に選べる2サイズ
20cmは朝食やお弁当のおかず作りにちょうどよく、23cmは主菜や2人分の調理に最適。どちらも軽くて扱いやすいので、サイズ違いで揃えておくと調理の幅が広がります。セット購入での割引も魅力です。
IWANO鉄フライパンのここがすごい!
鉄なのに超軽量!片手でサッと調理
「鉄=重い」という常識を覆す軽さ。女性でも片手でラクに扱えるから、朝の忙しい時間帯でもサッと使えるのが嬉しいポイント。洗い物や収納のストレスも大幅に軽減されます。
焦げつかない秘密は特殊凹凸加工
IWANOの鉄フライパンには、表面に細かな凹凸加工が施されています。これにより、食材と接触する面積が減り、こびりつきにくい構造に。フッ素加工のように剥がれる心配がなく、長く使える「育てるフライパン」です。
実際に使ってみたリアルな感想
【写真付きで解説】目玉焼き実践レビュー
まずは目玉焼きにチャレンジ。鉄フライパンなのに、油をうっすら敷くだけで驚くほどスルッと仕上がります。
こちらは調理中の様子。IHコンロでもしっかり反応して、加熱ムラなし。黄身もぷっくり、美味しそう!

調理後のフライパンもご覧のとおり。焦げつきほぼゼロで、ヘラで簡単にすくえました。まさに鉄フライパンのイメージが覆る体験です。

【検証】使ってわかったお手入れのコツ
使い終わったあとは、フライパンが温かいうちにタワシで水洗い。水気を飛ばしてキッチンペーパーで軽く油をなじませておけば、次回も快適に使えます。油ならし不要で、鉄初心者でも安心して育てていける逸品です。
【実写レビュー】野菜炒めもシャキシャキに!
野菜炒めも調理してみました。火の通りが早く、キャベツやもやしのシャキッと感が残る絶妙な仕上がり。鉄フライパンならではの高火力&熱保持力のおかげで、炒め物がプロっぽい味に。

中火〜強火で一気に仕上げると、ベチャっとせず、香ばしい香りが食欲をそそります。日常使いの頼れる相棒になりそうです。
IWANO鉄フライパンはこんな人におすすめ!
一人暮らし・少人数の料理に最適
ちょこっと料理にぴったりなサイズ感と取り回しやすさで、一人暮らしの方やサブフライパンを探している方にも最適。洗いやすくて乾きも早く、日々の調理ストレスがグンと減ります。
“一生モノ”を探している人へ
使い捨てのフライパンにうんざりしている方へ。IWANOは一生使える品質を目指して作られており、買い替え頻度を減らす意味でもコスパ抜群。育てていく楽しさもあり、愛着が湧きます。
IWANO鉄フライパンに関するよくある質問
焼き入れ・油ならしって必要?
IWANOの鉄フライパンは、面倒な焼き入れや油ならしは不要。開封後すぐに使えるのは、鉄製品に慣れていない方にも嬉しいポイントです。使うごとに油がなじみ、どんどん使いやすくなります。
サビや焦げつきが出たらどうする?
うっかり水分を残したり、油がなじんでいないとサビや焦げが出ることも。でも大丈夫。サビはタワシで落とせますし、焦げも使い込むことで自然に減っていきます。気負わず育てていけるのが魅力です。
まとめ:IWANOの鉄フライパンは“育てて楽しむ”一生モノ
IWANOの鉄フライパンは、軽さ・使いやすさ・焦げつきにくさの三拍子が揃った、まさに“理想の鉄フライパン”。
使えば使うほどなじみ、愛着が湧いてくるのも魅力です。調理中の香ばしい音、手になじむ重さ、そして仕上がりの美味しさ——。
テフロンを何度も買い替えてきた方や、料理道具にこだわりたい方にこそ、ぜひ試していただきたい一品です。
毎日の料理がちょっと楽しくなる、そんな相棒を探しているなら、IWANOの鉄フライパンはきっとその答えになるはずです。